그린빈스 스크램블드에그

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■ 준비할 재료

그린빈스 100g, 양파 ¼개, 토마토 ½개, 달걀 4개, 우유 2큰술, 소금 약간

■ 만드는 법

① 그린빈스는 깨끗이 씻어 살짝 삶아놓는다.

② 양파와 토마토는 잘게 다진다.

③ 달걀에 우유를 섞어 잘 풀어둔다.

④ 달군 팬에 양파를 넣고 볶다가 그린빈스, 토마토, 소금을 순서대로 넣고 볶는다.

⑤ ④에 달걀 푼 우유를 넣고 재빨리 젓가락으로 저어 완성한다